Mercurey 1er cru 2021 – Rouge – Les Byots – Domaine Brintet

Jéhan Briétat arrive d’Italie vers 1340 comme page du château de Montaigu. A la fin du XVème siècle le nom se transforme en Brintet et 100 ans plus tard la famille devient propriétaire de quelques vignes à Mercurey.

Aujourd’hui, Véronique et Luc Brintet sont à la tête d’un vignoble de 9,5ha. Une petite structure qui permet de maitriser toute la chaine de production; la culture de la terre, les vinifications, l’élevage en fûts, la mise en bouteilles et la commercialisation des vins. 

Des rouges solaires, accomplis, avec une robe noire cerise et des tanins ronds et soyeux.

Source : Domaine Brintet