Chablis 1er cru 2021 – Les Fourneaux – Domaine Louis Moreau

Ce vin subtil et tout en finesse dégage un bouquet très aromatique. Nous y découvrons
des notes de fleurs (acacia) et de pétales de rose, accompagnées d’un
arôme tout en légèreté de vanille. C’est un vin très rond en bouche, avec une
pointe d’acidité lui permettant de garder sa fraîcheur.

Le 1er Cru Les Fourneaux se mariera très bien avec des noix de St Jacques grillées
ou une cocotte de volaille lutée aux morilles.

Domaine Louis Moreau