Médoc 2014 – Château Amour

Superficie du vignoble – 26 ha

Age moyen de la vigne – 25 ans

Type de sol – 65 % graveleux, 35% argilo-calcaire

Conduite de vignoble – gestion parcellaire et lutte raisonnée.

Rendement – 50 Hl/ha

Production – environ 180.000 bouteilles

Assemblage – 50% – Merlot, 50 % – Cabernet Sauvignon

Vinification – parcellaire, dans les cuves thermorégulées. Extraction douce de la matière par délestages et remontages.

Cuvaison – 3 à 5 semaines en fonction du millésime

Elevage – de 12 à 14 mois en fonction du millésime

L’amour a coloré ce joli vin aux joues empourprées ! Ce vin déploie des arômes gourmands de fruits rouges.

Sa bouche est douce et aérienne. La finale laisse des notes de fruits.

Château Amour