Hebridean Journey – Pure Malt – Hunter Laing

Qu’il s’agisse des récits des civilisations antiques, des monuments impressionnants qui jalonnent le territoire ou du paysage côtier envoûtant, le pouvoir invisible est aussi humiliant qu’inspirant.

C’est un whisky dédié à la sagesse ancestrale, aux secrets d’aujourd’hui et à la connaissance que certains mystères resteront à jamais non résolus.

Notes de dégustation : Au nez, nous sommes immédiatement transportés vers les îles escarpées des Hébrides, au large de la côte ouest de l’Écosse, avec une saumure côtière merveilleusement piquante. Une légère fumée de tourbe en bouche, des pommes mûres, de l’orge maltée et une touche d’algues. Une finale longue et agréablement chaleureuse nous invite à revenir pour une autre gorgée.