Scarabus – Islay Single Malt – Hunter Laing

La marque crée un sentiment de mystère et de découverte à travers le slogan « Seuls ceux qui cherchent trouveront » et à travers les symboles volontairement ambigus incorporés sur l’étiquette. L’apparence et l’atmosphère s’inspirent du travail de John Francis Campbell, né à Islay, qui a créé le sunshine recorder, un appareil qui compte les heures d’ensoleillement dans une journée, ainsi qu’une vaste collection de contes folkloriques celtiques.

Scarabus est connu comme une zone mystique sur l’île d’Islay, et le nom remonte au 13e ^siècle et se traduit par « un endroit rocheux » en vieux norrois.

Chaque expression est fièrement mise en bouteille sans coloration ni filtration à froid.

Notes de dégustation : Fumée de tourbe d’Islay et sel de mer au nez, suivis de notes de cuir chaleureuses, de rhubarbe cuite et d’une merveilleuse douceur vanillée en bouche, menant à une finale riche et persistante.